商品情報

マイナスの温度帯で熟成させることにより、純米酢特有の「ツン」とした匂いを抑え、お米本来の良い香りを引き立てる食酢業界唯一の「氷温純米酢」です。じっくり時間をかける静置発酵法で醸造しています。特に和食との相性が抜群で、お寿司、酢の物などそのままお酢を味わうお料理に最適です。